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      為什么中國南方鼻咽癌發(fā)病率很高?這和他們的飲食有很大關(guān)系!

      來源: 衡陽英博腫瘤醫(yī)院    發(fā)布時(shí)間:2021-05-13

        俗話說,方水土養(yǎng)一方人。其實(shí)癌癥也有地方特色。世界上鼻咽癌發(fā)病率最高的是中國和東南亞國家,其次是北非,最低的是歐美和大洋洲。流行病學(xué)資料顯示,世界上約80%的鼻咽癌發(fā)生在中國。我國南方鼻咽癌患者較多,華南和西南地區(qū)發(fā)病率較高。

        那么鼻咽癌為什么更喜歡南方人呢?首先是遺傳。鼻咽癌有家族聚集傾向。在普查中,我們發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)典型案例,一個(gè)家庭三代49人中,有10人患了癌癥,其中9人是鼻咽癌。

        其次是水土問題,鼻咽癌高發(fā)區(qū)的大米和水中含有大量的鎳、鎘等微量元素;臨床病例證明,鼻咽癌患者頭發(fā)中鎳含量高于健康人。

        最后,南方人更喜歡吃臘制品。在假期,南方人喜歡腌制咸肉和魚。然而,2012年,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布了一份致癌物質(zhì)清單,其中“中國咸魚”赫然在列。

        世界上所有的咸魚都是用高濃度鹽腌制的,但“中國咸魚”和“外國咸魚”的區(qū)別在于它有一個(gè)脫水步驟:在脫水過程中,咸魚會(huì)產(chǎn)生一些亞硝胺,如亞硝基二甲胺等,這些亞硝胺是致癌的。

        一旦得了鼻咽癌,要注意早期診斷和治療,規(guī)范治療。目前治療鼻咽癌的有效方法是放射治療,其中調(diào)強(qiáng)放射治療(IMRT)既能保證腫瘤范圍內(nèi)有足夠的放射劑量,又能最大限度地減少對(duì)正常組織的放射損傷。如果您還有疑問,可以致電衡陽英博中西醫(yī)結(jié)合腫瘤醫(yī)院免費(fèi)熱線:0734-8815120了解更多信息。

        聲明:圖文來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請(qǐng)與我們聯(lián)系刪除。

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